وصفة البغرير المغربي

وصفة البغرير المغربي

طريقة التحضير

1. نخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي إلى أن نحصل على عجين متجانس 
2. نفرغه في اناء ونغطيه بقماش ونتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة
3. نضع المقلاة فوق النار حتى تسخن
4. نضع مقدار مغرف صغيرة من الخليط و نقوم بتحريك المقلاة بشكل دائري ونتركه ينضج
5. نستمر في هذه العملية حتى ننهي الخليط
6. ويقدم مع القليل من العسل و زيت الزيتون او العسل والزبدة المدابة